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Bibenda: Riconosciuto con 5 Grappoli
Si accompagna bene anche a pesci saporiti come rana pescatrice e salmone
accompagnate da leggere sfumature di tabacco e cioccolato
spezie dolci e tabacco
Ascona Riserva Ticino DOC - Merlot Cantina alla Maggia Castelbolognese (Ra) Bibenda: Riconosciuto con 5 GrappoliOrigine: Ascona, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, che tende al granato con linvecchiamento. Profumo: Elegante e complesso, con aromi di frutti di bosco maturi come mora e ciliegia, arricchiti da sentori di tabacco, vaniglia e leggeri accenni di spezie dolci come cannella e pepe bianco. Sapore: Pieno e avvolgente, con tannini vellutati e una struttura robusta. Note di frutti scuri, cioccolato
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