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cocktail come Negroni Bianco
che conferisce morbidezza e arricchisce il bouquet aromatico
Theo e Myrtha continuano e sviluppano il lavoro dei loro genitori oggi
le uve vengono sottoposte a fermentazione a temperatura controllata
Vieille Williams in Barrique Eau-de-vie di pera Williams Gunzwiler Destillate 40% Avellino cocktail come Negroni BiancoOrigine: Gunzwil, Canton Lucerna (Svizzera), da pere Williams Materie prime: Pera Williams (Poire Williams). Colore: Ambrato intenso, grazie allaffinamento in barrique di rovere svizzero. Profumo: Fruttato e raffinato, con sentori di pera matura, vaniglia e spezie dolci. Sapore: Elegante e armonico, con equilibrio tra frutto e legno, finale lungo e vellutato. Temperatura di servizio: 1520 C. Abbinamenti: Ottimo come digestivo o distillato da
