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Carattere vinoso di media struttura ma anche personalità e persistenza
Dopo la presa di spuma rimane sui lieviti in bottiglia per 10 anni prima della sboccatura
Produttore: Portofino
Informazioni aggiuntive: affinamento per 14 mesi sulle proprie fecce in legno
Vougeut 2020 | Les Petits Vougeots Côtes des Blancs Carattere vinoso di media strutturaCantina: Chateau de Charodon Provenienza: Montagny ls Beaune Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Lieu dit confinante con l'omonimo Premier Cru e con le vigne di Chambolle Musigny con cui condivide il tipo di suolo ricco di calcare. Fermentazione spontanea e affinamento in botti di rovere per 20 mesi.
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