La Manteca 2 pezzi da Gr 0,400 Circa Focaccia Scaffalatura in acciaio inox conforme

Scaffalatura in acciaio inox conforme alla normativa HACCP e idonea per il contatto con alimenti

The black Amarena cherry is a sweet fruit with a bitterish aftertaste

Montana contiene 1

poiché preparato con il 75% prosciutto e il 25% di pancetta

La Manteca 2 pezzi da Gr 0,400 Circa Focaccia Scaffalatura in acciaio inox conformeLa Manteca una preparazione casearia tipica, formata da un involucro di pasta filata di media consistenza (circa 1 2 cm. di spessore) ed un cuore di burro fresco. Il suo nome deriva dallo spagnolo mantequilla, che indica il burro. La pasta filata che funge da involucro, viene ottenuta dalla lavorazione di latte vaccino e da essa, durante la fase della formatura, mani esperte di casari ne ottengono una sacca in cui viene posta una noce di burro