Ritual Lab ∣ Kush ∣ 6,5% ∣ Acciaio 25 Lt. This is How di PicoBrew: la ricetta nasce

di PicoBrew: la ricetta nasce quando Pietro Tognoni brassava ancora nelle mura di casa

Il Parè Pecorino Superiore DOC da 13

finale secco tipico dello stile irlandese

affinamento in piccole botti di rovere esausto e lungo riposo in bottiglia

Ritual Lab ∣ Kush ∣ 6,5% ∣ Acciaio 25 Lt. This is How di PicoBrew: la ricetta nasceLa Kush IPA da 6,5% vol. di Ritual Lab in fusto acciaio 25 Lt.: note fruttate, agrumate e un amaro deciso. La IPA del birrificio di Formello alla spina. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo totale del processo produttivo.