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Producto que aporta aroma y sabor a las masas y batidosINGREDIENTESAgua
crujiente y grueso que el pan molido convencional
La infusión de las hojas adultas de esta planta se emplea en afecciones respiratorias de diversa índole: bronquitis
salteados y hummus
Ajonjolí Negro Tamaño:1 kg Producto que aporta aroma yEl ajonjol negro es una semilla verstil con sabor suave, dulce y a nuez, intensificado al tostarse. Se usa entero en panes, repostera, ensaladas y guisos (ej. mole), o molido para pastas como tahini. Proporciona una textura crujiente y aroma almendrado en carnes, pescados, arroz y batidos. Asi mismo, tiene un alto contenido de fibra, protenas y vitaminas, por lo que los alimentos que prepares sern nutritivos y muy saludables.
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